BIZCOCHO BOOOMBAAAA

-Ingredientes:      

               

   

Ø 6 huevos

Ø 1vaso de aceite de girasol

Ø 1 vaso de zumo de naranja             

Ø 2 vasos de azúcar

Ø 3 vasos de harina

Ø 2 levaduras

Ø Ralladura de naranja

Ø Mermelada de albaricoque

Ø Chocolate para fundir

-Elaboración:

Precalentar el horno a 180º

En un bol echar los  huevos, el vaso de aceite, el azucar, la harina (tamizandola), la levadura, el zumo de naranja y la ralladura de naranja.

Batir la mezcla con la batidora.

Verter en un molde (previamente untado con mantequilla).

Meter al horno 30¨aproximadamente a 180º

Cuando este listo, sacamos del horno y dejamos enfriar para poder desmoldarlo.

  

  

Cortar el bizcocho por la mitad (obteniendo 2 tapas) y untar la base con mermelada de albaricoque.

  

Derretir el chocolate en el microondas con un poquito de leche y untar por la parte superior del bizcocho.

Dejar enfriar y listoooo.

ADAM