VÍDEOS DE MATEMÁTICAS 

SEGURIDAD EN INTERNET

El miércoles día 20 de febrero nos dieron una charla de ciberseguridad a 4º , 5º 6º de primaria.Nos la dio el director del CRA Moncalvillo Andrés .
Nos explicaron que las redes sociales son muy peligrosas.Un hacker puede entrar en nuestras cuentas de cualquier red social , google ...
Os dejamos estos videos para que aprendais lo que hemos aprendido nosotros.

http://www.cramoncalvillo.org/Aplicaciones/Seguridad_en_Internet

Siglo XX en España

https://www.documaniatv.com/historia/espana-dividida-la-guerra-civil-en-color-cap-1-video_afcb42ea1.html

https://www.documaniatv.com/historia/espana-divida-la-guerra-civil-en-color-cap-2-video_f745781a5.html

https://www.documaniatv.com/historia/espana-dividida-la-guerra-civil-en-color-cap-3-video_bffcebfb7.html

ROLLITOS  DE  PAULA  Y  LUANA

                               INGREDIENTES

Levadura

500 gramos de harina

Tomate

Jamón de york

Queso

Bacón

350 centilitros de agua

Aceite

Sal

                              PREPARACION

Lo primero es echar la harina en un bol, después se le añade la sal, el agua,  el aceite y la levadura. Lo mezclamos y lo dejamos reposar hasta que la masa eleve mientras tanto hacemos el bacón.

  

Cuando la masa este eleva las sacamos del bol y se estira la masa en forma rectangular. Echamos el tomate  lo extendemos, luego el queso, el bacón y por último el jamón de york. Lo enrollamos y lo cortamos y lo dejamos reposar hasta que se eleve.

  

  

Y por último se mete al horno a 180 grados 20 minutos.

 Los sacamos y ya están listos para comer!!

                  

FIN

Paula y Luana

Alfajores  de  maicena

Un poco de historia

En Hispanoamérica, el alfajor es un dulce, que comparte el origen con su homónimo andaluz, una golosina tradicional de la gastronomía del Al-Ándalus, aunque guarde más similitudes con el alajú, en cuanto a su configuración. ​ Fue difundido en América durante el periodo virreinal. ​ Su nombre proviene del hispanoárabe al-hasú que significa 'el relleno'.

 El característico formato redondo o de oblea de la mayoría de las variedades de alfajor de Latinoamérica proviene de España, donde se encuentran antecedentes desde por lo menos el siglo XVIII.

 Esta variedad se compone de dos o más galletas unidas por un relleno dulce y generalmente bañadas en chocolate, glaseado o azúcar en polvo. El relleno suele ser de dulce de leche o miel,  aunque también existen alfajores de frutas, mousse de chocolate y diferentes rellenos.

Ingredientes

100 gramos de mantequilla

110 gramos de azúcar

4 yemas de huevo

Cascara rallada de un limón

245 gramos de maicena

60 gramos de harina

1 cucharadita de levadura

Dulce de leche

Coco rayado                                                 

Preparación

Se echa la mantequilla primero en un bol o recipiente y se bate, se le añade el azúcar se remueve hasta formar una crema. Ya formada la crema se añaden las yemas una a una se bate y después se añade la ralladura  de limón remezcla  todo y a continuación se echa todo junto; la maicena,  la harina y la levadura y se mezcla bien.

  

Luego sobre la mesa enharinada se echa la masa y se empieza a amasar. Se extiende y se deja reposar en el frigorífico 15 minutos.

  

Después  se saca del frigorífico se cortan en círculos. Colocamos los círculos en una bandeja en mantecada o con papel para horno. Lo metemos en el horno por 12 minutos. Cuando lo sacamos del horno lo dejamos enfriar, y cuando estén fríos, lo rellenas de dulce de leche, después cuando estén unidas las tapas rellenas de dulce de leche, extiendes el dulce de leche que sobresale por el exterior y cuando este extendido lo bañas con coco rallado.

Y esta ha sido como se hacen los alfajores.

Estaban buenísimos!!!!!!!!!!!!!!!!!

Paula y Luana

ENTREVISTA A VLAD DASCALU

Muchas gracias Vlad

LIMONADA

Os proponemos un rico refresco para cualquier momento del día, sobre todo la época de verano.

Fácil, sencillo y sobre todo apetecible para cualquiera.

Dificultad: sencillo	Tipo receta: en cualquier momento
Costo: bajo	Tipo cocina: licuadora o thermomix
Temporada: verano	Comensales: 6/8
Grupo alimenticio: bebida	Nivel de suciedad: casi nada

INGREDIENTES

-         3 limones lavados y sin pelar

-         100 gramos de azúcar

-         1 litro de agua

PREPARACIÓN

-         Verter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix (licuadora).

-         Presionar el botón turbo 3 segundos.

-         Colamos la limonada

-         La echamos en una jarra  con cubitos de hielo.

-         Tiramos los limones triturados.

-         Servir muy fría.

¡A DISFRUTAR!

POLVORONES DE PUERTO RICO

La propuesta que os traemos hoy es muy fácil y muy divertida .Son unas pastas muy ricas y típicas en Puerto Rico, allí las conocen como polvorones.

Dificultad: fácil	Nivel de suciedad: poca
Costo: asequible	Tipo de receta: postre, té
Temporada: todo el año	Tipo de cocina: horno
Grupo alimenticio: dulces	Comensales: 8

INGREDIENTES

-         120 gramos de mantequilla(media taza)

-         ¼ cucharadita de azúcar vainillado

-         1 yema de huevo

-         60 gramos de azúcar (1/2 taza)

-         170 gramos de harina (1 y ½ taza)

PREPARACIÓN

-          Precalentar el horno a máxima temperatura (300 grados).

-          En un bol amasamos la mantequilla (que hemos tenido a temperatura ambiente unos 30 minutos) con la yema del huevo y el azúcar.

-          Añadimos el azúcar vainillado.

-          Añadimos la harina y amasamos hasta que la masa no se pegue a nuestras manos.

-          Poner un papel de horno sobre la bandeja.

-          Formamos bolitas las aplanamos y las colocamos en la bandeja.

-          Hornear 10 minutos o hasta que se doren.

¡LISTO!

Tenemos el menú perfecto

FADIL ZAMMOURI

JULIAN TECEDOR

6-2-2019

INGREDIENTES

200g nueces

200g almendras

200g cacahuetes

100g avellanas

400g chocolate blanco

60g sésamo (decorar)

200g chocolate negro (decorar)

PREPARACIÓN

1. Primero horneamos 60g de sésamo a 180 grados durante 10 minutos.

2. Derretimos el chocolate blanco en baño maría.

3. Trituramos todos los frutos secos.

4. Ponemos en un bol los frutos secos triturados y añadimos el chocolate blanco fundido.

5. Mezclamos todo bien y con la ayuda de una cucharilla formamos bolitas y las introducimos en moldes de papel.

6. Derretimos chocolate negro.

7. Decoramos con chocolate negro y sésamo cada bombón.

8. Las dejamos enfriar en la nevera

                 Y LISTAS PARA COMER